Lost time is never found again...
Вчера немного устали… Ну а сегодня ведь праздник… как это приятно!..
Но большее внимание я хочу обратить на стол…
Старались, делали его…
Кажется самый обычный салат который должен быть на столе это наш горошек…
Но когда он приготовлен из сладкого гороха, в нём свежие огурчики, мелко нарезанные ломтики кварёной колбаски, всё доведено до нормы, он превращается в нечто, а когда ты его сам делаешь, ты делаешь это в очень хорошем настроении, с душой, буквально вкладывая её в салат, как он божественно тает во рту, когда на столе стоит картошка, а рядом лежит мясо по-французски, эти золотые ломтики, в которые чуть добавлен сыр, сверху тонкие запечённые кольца лука, который просто приятен на вкус…Вспомнить курицу, аккуратно разрезанную для приготовления, приготовленную со специями, душистым перцем, немного лаврового листа, немного каляндры, чуть укропа, и чуть кмена… Тоже просто тает на языке1..
Также мама баловала своими маленькими сюрпризами типа «Шапки Мономаха», он же «Любовница» мне не очень нравиться но по рассказам взрослых под хорошую кампанию, хороший разговор и хорошее вино просто уходит с замечательными дисскусиями… Один из новых, понравившихся мне салатов является королевский салат, с мелко нарезанными, отваренными грибами яйцами и др компонентами, всё это буквально с картошкой и прекрасным вином таяло на языке, сначала, когда ты голодный, ты хочешь взять больше, но терзаешь себя, берёшь маленькие кусочки, и просто наслаждаешься вкусом всего приготовленного!.. Замечательный день, прогулялись даже по городу, зашли в гости, и вот опять дома…
В каждом приготовленном блюде есть частчка себя, которую ты будешь хранить и иногда вспоминать….
Но большее внимание я хочу обратить на стол…
Старались, делали его…
Кажется самый обычный салат который должен быть на столе это наш горошек…
Но когда он приготовлен из сладкого гороха, в нём свежие огурчики, мелко нарезанные ломтики кварёной колбаски, всё доведено до нормы, он превращается в нечто, а когда ты его сам делаешь, ты делаешь это в очень хорошем настроении, с душой, буквально вкладывая её в салат, как он божественно тает во рту, когда на столе стоит картошка, а рядом лежит мясо по-французски, эти золотые ломтики, в которые чуть добавлен сыр, сверху тонкие запечённые кольца лука, который просто приятен на вкус…Вспомнить курицу, аккуратно разрезанную для приготовления, приготовленную со специями, душистым перцем, немного лаврового листа, немного каляндры, чуть укропа, и чуть кмена… Тоже просто тает на языке1..
Также мама баловала своими маленькими сюрпризами типа «Шапки Мономаха», он же «Любовница» мне не очень нравиться но по рассказам взрослых под хорошую кампанию, хороший разговор и хорошее вино просто уходит с замечательными дисскусиями… Один из новых, понравившихся мне салатов является королевский салат, с мелко нарезанными, отваренными грибами яйцами и др компонентами, всё это буквально с картошкой и прекрасным вином таяло на языке, сначала, когда ты голодный, ты хочешь взять больше, но терзаешь себя, берёшь маленькие кусочки, и просто наслаждаешься вкусом всего приготовленного!.. Замечательный день, прогулялись даже по городу, зашли в гости, и вот опять дома…
В каждом приготовленном блюде есть частчка себя, которую ты будешь хранить и иногда вспоминать….
-
-
02.05.2005 в 04:06-
-
02.05.2005 в 17:38